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标题: 红烧冬瓜 [打印本页]

作者: 高冷 时间: 2015-5-22 10:35
标题: 红烧冬瓜
红烧冬瓜是一道汉族名菜，属于浙菜系。此菜味鲜咸，色泽红亮，冬瓜软烂，香鲜味美。有多种做法，并且有丰富的营养价值。把冬瓜去皮，切成4－5厘米的方块；然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花即可。

作者: 你是逗比吗 时间: 2015-5-22 11:09
我才吃过感觉还不错的样子

作者: 哭着笑 时间: 2015-5-22 15:40
感觉还不错的样子

作者: 与他 时间: 2015-5-22 16:52
比较喜欢吃

作者: 柠檬 时间: 2015-5-22 17:08
冬瓜对身体有好处不错

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