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标题: 过年吃饭必看！喝酒时吃这4种菜等于玩命！ [打印本页]

作者: 小天猫 时间: 2016-2-4 16:05
标题: 过年吃饭必看！喝酒时吃这4种菜等于玩命！
【核心提示】岁末年初又到了“聚餐季”，许多人都会频繁参加各类聚餐。辛苦一年，朋友、同事、家人之间，免不了要喝酒热闹热闹，外出就餐，虽然美味可口，但却有着不少健康隐患。接下来小编就为大家说一说，聚餐喝酒时哪几类菜不能吃。
一、腊肠咸肉

腊肉香肠之类，过年家宴、饭店酒席肯定都少不了这道菜。一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康大隐患。据研究显示，熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。
二、烤肉烤串

周末、节假日，出去玩耍之后，免不了要跟好友一起吃个夜宵，喝顿夜酒，一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。
三、凉粉凉皮

酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜。但营养学家表示，凉粉、凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。
四、生鱼刺身

不要以为只有日料和海鲜自助才有生鱼刺身等菜品，现在很多饭店的年夜饭菜单里也都有。但是生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用。
因此，长期吃生鱼、生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收。所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。

作者: 刘肖 时间: 2016-2-4 16:07
不错支持下

作者: lyping1981 时间: 2016-2-4 19:20
佩服佩服！

作者: why 时间: 2016-2-5 10:45
楼下的接上

作者: hzr0114 时间: 2016-2-5 14:20
前排支持下了哦~

作者: Homer 时间: 2016-2-5 17:36
打酱油的人拉，回复下赚取积分

作者: 黑骑士也有爱 时间: 2016-2-6 11:05
不错支持下

作者: 永不止步 时间: 2016-2-6 14:11
楼下的接上

作者: w804804 时间: 2016-2-7 09:25
顶起顶起顶起

作者: 罗玉梅 时间: 2016-2-7 13:31
佩服佩服！

作者: Damon 时间: 2016-2-8 11:04
支持分享精神

作者: 20151024 时间: 2016-2-8 16:44
我只是路过，不发表意见

作者: 各有千秋 时间: 2016-2-8 19:45
发发呆，回回帖，工作结束~

作者: 一滴 时间: 2016-2-9 11:41
为毛老子总也抢不到沙发？！！

作者: 心之音 时间: 2016-2-9 14:48
我擦！我要沙发！

作者: 燕舞 时间: 2016-2-9 17:56
发发呆，回回帖，工作结束~

作者: 面对太阳 时间: 2016-2-9 20:23
沙发位出租，有意请联系

作者: 爆米花25 时间: 2016-2-10 10:19
围观围观沙发在哪里！！！

作者: lancy_home 时间: 2016-2-10 12:39
鄙视楼下的顶帖没我快，哈哈

作者: 邓玲玲 时间: 2016-2-10 14:48
前排支持下了哦~

作者: 李盼盼 时间: 2016-2-10 16:57
1v1飘过

作者: 淘淘小家 时间: 2016-2-10 19:10
very good

作者: 微文 时间: 2016-2-11 09:22
看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

作者: 内心小纠结 时间: 2016-2-11 11:13
谢谢楼主分享，坐沙发暖暖

作者: 赤子心 时间: 2016-2-11 13:33
啥玩应呀

作者: 拇指2015 时间: 2016-2-11 14:04
路过帮顶嘿嘿

作者: jing1999 时间: 2016-2-11 14:05
佩服佩服！

作者: KRIS 时间: 2016-2-11 14:08
顶你，小天猫

作者: 君aries 时间: 2016-2-11 14:11

作者: 孙君成 时间: 2016-2-11 14:14
鼎力支持！！

作者: 倚窗听雨 时间: 2016-2-11 14:17
顶起出售广告位

作者: 囡囡宝 时间: 2016-2-11 14:18
求沙发

作者: 专业墙漆工 时间: 2016-2-11 14:22
我是个凑数的。。。

作者: sicky1983 时间: 2016-2-11 14:31
发发呆，回回帖，工作结束~

作者: 那位红颜 时间: 2016-2-11 14:34
我也顶起出售广告位

作者: 繁华世界 时间: 2016-2-11 14:38
支持你哈...................................

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