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标题: 山药千万不能和它同吃，告诉家里做饭的人！ [打印本页]

作者: yaki 时间: 2016-4-20 15:40
标题: 山药千万不能和它同吃，告诉家里做饭的人！
　　我们都知道山药是药物同源的食物中，性质温和且补益作用不容忽视的一种。但食物有相生，亦有相克，牢牢记住其相克的食物，才能更好的发挥食物的补益作用，还能避免很多身体的不适哦~

禁忌搭配

禁忌一★ 胡萝卜、黄瓜、南瓜 ★

　　山药内含丰富的维生素C，而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，如果同吃，山药中的维生素C就会被分解破坏。

禁忌二★ 猪肝 ★

　　猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素，而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后，会因加速氧化而被破坏。

禁忌三★ 碱性食物或药物 ★

山药富含淀粉酶，而碱性成分会让淀粉酶失效，从而降低了山药的营养价值。

禁忌四★ 虾 ★

　　山药与虾是相克的食物，如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
禁忌五★ 鹿肉 ★

　　山药不能搭鹿肉，山药和鹿肉都生涩，同食山药与鹿肉生涩易便秘。

禁忌六★ 鱼 ★

山药和鱼是不能一起吃的，包括鲤鱼、鲫鱼等等，如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。

禁忌七★ 甘遂 ★

　　山药是补肾健脾润肺的食物，而甘遂会刺激肠管，增加肠的蠕动，有泻下的作用，这二者作用相反，同食会引起身体不适，恶心、呕吐、腹痛等。

禁忌八★ 荞麦米 ★

山药与荞麦米相克，一起吃会引起身体不适。

适宜搭配
适宜一★ 扁豆、莲子、红枣、玉米 ★

这些食物和山药同吃，可以增强其健脾、益肾的作用。

适宜二★ 鸭肉、银耳 ★

鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。

适宜三★ 核桃 ★

山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。

适宜四★ 芝麻 ★

芝麻适合补钙，而山药有促进钙吸收的作用。

适宜五★ 鸡胗 ★

山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。
一定要记住了，也一定要告诉家里做饭的人~
来源：综合人民日报、网络版权归原作者所有

作者: 都昌拌粉 时间: 2016-4-20 15:41
站位支持

作者: 幸福的风筝 时间: 2016-4-20 18:46
看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

作者: 一杆长枪 时间: 2016-4-20 22:33
围观围观沙发在哪里！！！

作者: 我爱我家2088 时间: 2016-4-21 09:36
广告位，，坐下看看

作者: 星光音乐 时间: 2016-4-21 12:26
支持，赞一个

作者: 小农瓜 时间: 2016-4-22 09:17
支持yaki。。。。。

作者: 金鱼的阳光午后 时间: 2016-4-22 12:22
鼎力支持！！

作者: 倚窗听雨 时间: 2016-4-22 15:40
我也顶起出售广告位

作者: 我是小萝卜头 时间: 2016-4-22 18:28
yaki加油，力挺你

作者: nifen0716 时间: 2016-4-22 22:52
是爷们的娘们的都帮顶！大力支持

作者: zengzi88 时间: 2016-4-23 09:41

作者: xiao671211 时间: 2016-4-23 12:55
边撸边过

作者: 唐勇 时间: 2016-4-23 21:11
顶

作者: Ada 时间: 2016-4-24 08:11
为毛老子总也抢不到沙发？！！

作者: 水中月19243 时间: 2016-4-24 16:18
支持yaki。。。。。

作者: 奋斗的孩子 时间: 2016-4-24 19:17
围观围观沙发在哪里！！！

作者: sicky1983 时间: 2016-4-25 09:46
有空一起交流一下

作者: 红女神 时间: 2016-4-25 12:56
鼎力支持！！

作者: 罗志国 时间: 2016-4-25 16:04
好，很好，非常好！

作者: w804804 时间: 2016-4-25 19:11
顶

作者: 风约清莲 时间: 2016-4-26 08:52
好帖必须得顶起

作者: 刘肖 时间: 2016-4-26 12:22
嘘，低调。

作者: 红果 时间: 2016-4-26 15:48
发发呆，回回帖，工作结束~

作者: 随缘随乐 时间: 2016-4-26 19:11
啥玩应呀

作者: lancy_home 时间: 2016-4-27 07:43
看起来好像不错的样子

作者: 鄱阳湖守卫 时间: 2016-4-27 12:01
回个帖子，下班咯~

作者: 书法家 时间: 2016-4-27 12:01
不错支持一个了

作者: 傲雪经商 时间: 2016-4-27 14:16
支持分享精神

作者: monmon猴猴 时间: 2016-4-27 14:17
呵呵。。。

作者: 梅川内酷 时间: 2016-4-27 14:18
看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

作者: 一只鹿妖 时间: 2016-4-27 14:21
LZ是天才，坚定完毕

作者: juliapeng 时间: 2016-4-27 14:27
支持你哈...................................

作者: Kali 时间: 2016-4-27 14:29
占坑编辑ing

作者: 馨香泯玉 时间: 2016-4-27 14:30
无论是不是沙发都得回复下

作者: 杨柳青清 时间: 2016-4-27 14:34
鄙视楼下的顶帖没我快，哈哈

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