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都昌美食之板栗——又是一年板栗收获季（组图）

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都昌玉

发布时间: 2014-9-12 15:37

正文摘要:

板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%，与粮谷类的 75%相当;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%，虽不如花生、核桃 ...

回到过去 发表于 2015-2-10 16:07:32

原来板栗是这样的

大胖爱御姐 发表于 2015-1-29 17:23:48

真正不知来年还能吃到不

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