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[成长日记] 桐妈厨房:宝宝春季菜肴

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  • TA的每日心情
    难过
    2015-2-2 13:46
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    楼主
    发表于 2015-2-2 15:01:48 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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  • TA的每日心情
    难过
    2015-2-2 13:46
  • 沙发
     楼主| 发表于 2015-2-2 15:20:02 | 只看该作者
    春季菜肴一: 鱼肉胡萝卜粥

      原料:草鱼、胡萝卜、大米

      佐料:香油、葱花、食盐

      做法:1.选鲜活草鱼开膛去鳞洗净,取中段放入锅中加水大火煮开后,改小火煮炖30分钟捞出,去鱼皮和鱼油,挑净鱼刺,剁碎成泥状,备用;

      2.胡萝卜切成小丁,和大米一同入锅加水,煮成软粥;

      3.将鱼泥放入粥中,加入少许香油、葱花、食盐,即可食用。
  • TA的每日心情
    难过
    2015-2-2 13:46
  • 板凳
     楼主| 发表于 2015-2-2 15:20:12 | 只看该作者
     春季菜肴二: 香菇鸡肉粥

      原料:鸡肉、香菇、大米

      佐料:橄榄油、食盐、酱油、葱花

      做法:1. 将鸡肉剁成泥状,香菇用温水泡软剁碎;

      2.锅中倒入适量橄榄油上火加热,待油热后加入葱花、鸡肉、香菇翻炒,滴入少许酱油调味;

      3.将大米放入锅中与鸡肉、香菇均匀混合后加水,熬煮成粥,煮熟后加入少许食盐调味,可食。
  • TA的每日心情
    难过
    2015-2-2 13:46
  • 地板
     楼主| 发表于 2015-2-2 15:20:21 | 只看该作者
    春季菜肴三: 什锦豆腐羹

      原料:胡萝卜、豌豆、鸡蛋、嫩豆腐

      佐料:食盐或肉汤

      做法:1. 将胡萝卜去皮切丁,同豌豆过水焯熟;

      2.锅中加水,将嫩豆腐搅碎后放入,上火蒸煮至汤汁变少,加入打散的鸡蛋;

      3. 将胡萝卜丁、豌豆与鸡蛋豆腐混合,加少许食盐或肉汤拌匀,可食。
  • TA的每日心情
    难过
    2015-2-2 13:46
  • 5#
     楼主| 发表于 2015-2-2 15:20:31 | 只看该作者
     春季菜肴四: 猪肝泥

      原料:猪肝

      佐料:香油、酱油、食盐

      做法:1.将猪肝洗净,横切去掉筋膜和脂肪,用刀剁成泥状;

      2.将猪肝泥中加入香油、酱油、食盐调匀,上锅蒸20~30分钟,即可食用。
  • TA的每日心情
    难过
    2015-2-2 10:41
  • 6#
    发表于 2015-2-2 16:20:23 | 只看该作者
    照顾宝宝也不是一件容易的事情。。

    该用户从未签到

    7#
    发表于 2015-2-3 10:35:37 | 只看该作者

    照顾宝宝也不是一件容易的事情。。

    该用户从未签到

    8#
    发表于 2015-2-4 15:31:58 | 只看该作者
    看样子,小孩子并没有我们那个时候好样。
  • TA的每日心情
    郁闷
    2015-2-4 15:16
  • 9#
    发表于 2015-2-7 14:46:49 | 只看该作者
    看样子,小孩子并没有我们那个时候好带。
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