软包装牛奶直接用水加热会导致铝中毒吗？

鸭梨妈妈

近日，网上盛传牛奶连袋放进锅里煮，牛奶包装袋内侧的聚乙烯膜会有铝析出，最终引起慢性铝中毒。据实验证明，聚乙烯膜熔点在120摄氏度以上，水煮沸的温度不足以把它溶解和破坏，不会有铝析出，所以并不会导致铝中毒。不过需要注意的是袋装牛奶绝对不能用微波炉来加热。