拉面香飘秦圈村

大方正义 · 发表于 2015-12-18 08:15:56

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册

x

      左里镇的秦家圈村，村子不大，但名气不小。这里，几乎家家都做面，并且是手工拉面。手工拉面是这个村的传统产业，手工拉面也使这个村声名远播。有很多外地的人经常专程来这里买拉面。还有不少新闻记者、摄影爱好者不辞辛苦远道前来这里采访、拍摄拉面全过程。
   每当秋收过后，金灿灿的稻谷一进仓，各家各户便大展身手开始拉面。这时的秦圈村上空便飘浮着一股浓浓的面香。他们先天晚上和好粉、做好面，放在粉箱里，第二天早上就把做好的面拿到外面拉长晾晒，一挂面要分两三次拉，慢慢的越拉越细越拉越长。村中有一位中年妇女，她叫巴秀珍，待人非常热情。她对我们说：拉面技术性很强，拉快了容易断，拉慢了又拉不长。拉面还能锻炼身体，拉面很象你们城里人跳舞一样，全身都要活动，并且用的是巧劲，我的腰椎病就是拉面拉好的。我今年50多岁，一天能拉50斤面，可惜的是，现在就是没有一个大的场所，如果办一个大厂，把各家各户集中在一起那一定很行。她一边说一边拉，时而象轻歌曼舞；时而象武士拉弓，我们忘记了拍摄，就象在欣赏一段优美的舞蹈。

如果在秦家圈村能吃到一碗当地的黄花〔本地种的〕鸡蛋〔本地鸡下的〕肉丝〔本地猪〕面，再加上二两老酒，哇，你就享受到了本村招待准女婿的待遇了。

孤我为 · 发表于 2015-12-18 08:17:19

我擦！我要沙发！

万丈光芒 · 发表于 2015-12-18 13:04:15

向楼主学习

520陈陈 · 发表于 2015-12-18 17:23:35

1v1飘过

高跟叩石 · 发表于 2015-12-18 21:53:59

锄禾日当午，发帖真辛苦。谁知坛中餐，帖帖皆辛苦！

叶脉 · 发表于 2015-12-19 16:30:40

众里寻他千百度，蓦然回首在这里！

why · 发表于 2015-12-20 17:55:28

小白一个顶一下

小小叶小小象 · 发表于 2015-12-21 09:23:29

元芳你怎么看？

孙君成 · 发表于 2015-12-21 15:09:01

这么强,支持楼主，佩服

花田下 · 发表于 2015-12-21 21:00:36

支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

拉面香飘秦圈村

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

浏览过的版块