竹笋还能这样吃，都昌的吃货们学着点

路人甲 · 发表于 2016-4-22 15:47:17

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这个季节正是吃竹笋的时候，都昌人民都爱吃，按我们以前的吃法就是炒肉吃或者炒辣椒。真没想到还有这么绝妙的做法。食材：竹笋、猪肉、香菇、葱
工具：牙签调料：油、盐、生抽
1、将竹笋焯水后沥干。

2、用牙签将笋的中间部分竖着划出一道道口，笋的两头不要穿出去哦~

3、.猪肉、香菇、葱，剁碎混合成馅，并加盐拌匀。然后把馅塞到划好的笋中，这就是传说中的笋酿！

4、热锅放油，将笋酿的两面都煎至微微金黄色。火候不宜过大，小火慢煎，颜色会特别漂亮。

5、加入适量生抽翻炒，煮熟后起锅装盘！

真是色香味俱全，连吃几个都不过瘾！没试过的吃货们赶紧试试！

女帝 · 发表于 2016-4-22 15:47:59

非常好，顶一下

xiaohia · 发表于 2016-4-22 18:33:47

鼎力支持！！

anniewong1111 · 发表于 2016-4-23 07:00:00

广告位，，坐下看看

人生感叹 · 发表于 2016-4-23 09:48:23

学习下

专业墙漆工 · 发表于 2016-4-23 13:02:50

路人甲加油，力挺你

Homer · 发表于 2016-4-23 21:17:43

元芳你怎么看？

motboy · 发表于 2016-4-24 08:18:20

xiao671211 · 发表于 2016-4-24 16:24:32

看起来好像不错的样子

有何妨 · 发表于 2016-4-24 19:22:46

报告！别开枪，我就是路过来看看的。。。

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[七嘴八舌] 竹笋还能这样吃，都昌的吃货们学着点