都昌著名土特产——翘嘴白鱼（图）

niuniu · 发表于 2016-7-26 09:58:26

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为加快实施“互联网+精准脱贫”发展战略，细化落实省扶贫和移民办、省商务厅、中国邮政集团公司江西省分公司《关于电商脱贫战略合作》，都昌县扶贫移民办、都昌县商管办、都昌县邮政分公司结合已经开展实施的《都昌县“村邮乐购●农村e邮”电商精准扶贫脱贫工程》，特举办“都昌县百姓最喜爱的十大土特产”评选活动，此次活动是由都昌县邮政分公司承办，目的是通过此次评选能让都昌贫困村的贫困户优质的土特产、种养殖大户、农业合作社的农产品有一定的知名度、美誉度，让都昌贫困户的农产品、土特产不再难卖。

翘嘴白鱼分布广，生长快，个体大，最大个体可达10公斤，江河、湖泊中天然产量不少。肉白而细嫩，味美而不腥，一贯被视为上等经济鱼类。其营养成分为：每百克可食部分含蛋白质18.6克，脂肪4.6克，热量116千卡，钙37毫克，磷166毫克，铁1.1毫克，核黄素0.07毫克，烟酸1.3毫克。相传唐代有位皇帝南巡，御舟行至湖北江凌府界内时，忽有一尾大白鱼跃出水面，落在御舟之甲板上，只见鱼儿活蹦乱跳，阳光照射，银光熠熠，逗人喜爱。皇帝令御厨烹饪，品尝之后，对白鱼的美味大为赞美，从此，江陵府产的大白鱼就被列为贡品。大诗人杜甫其诗中曾形容“白鱼如切玉”，可见白鱼历来就深受人们的喜爱。

白衣少年 · 发表于 2016-7-26 10:10:10

兜兜转转，楼主我又来了！

春之声 · 发表于 2016-7-26 18:20:54

看来楼下的有话说!

倚窗听雨 · 发表于 2016-7-27 11:07:18

坐等楼主现身！

随风吧 · 发表于 2016-7-27 18:15:06

楼主开恩，沙发是我滴。。。。。

君aries · 发表于 2016-7-29 10:06:12

走过，路过，千万不要错过，顶一下！

天使光芒 · 发表于 2016-7-29 21:14:28

开启抢楼模式，楼下速度跟上！

胡志强 · 发表于 2016-7-30 21:19:00

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

梦幻家园 · 发表于 2016-7-31 18:19:19

好贴，好贴，必须顶一个！

猪是笨死 · 发表于 2016-8-2 09:58:22

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[都昌美食] 都昌著名土特产——翘嘴白鱼（图）

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