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回都昌老家,冬天我们都爱干这个……

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-31 11:54
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    楼主
    发表于 2016-12-8 10:03:18 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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    本帖最后由 lina刘 于 2016-12-8 10:11 编辑

    说起老家、说起小时候
    相信每个人都有诸多美好的回忆!
    但是要说到冬天在老家最爱干什么!
    烤火
    绝对是老家人最喜欢干的事儿!!!
    冬日,农村格外冷,除了烤火取暖别无他法,这就地生火,围暖而坐的景象,多年不再经历过。
    吃饭也不离开已经燃尽的火堆,看来这里还是比屋里暖和,农村房间大,屋子高,用电取暖代价太大,农村人舍不得。
    农村,高板凳、小板凳随便一拼,就是做作业的桌子。间隙,就地找些树枝,当然有干透的芝麻杆最好,拢堆火,烤暖了小手也温暖了身心,也许有另一种意境吧。
    树枝子火堆,看起来树枝不太干,烟大,这个小凳子是有些年月了。
    木头火堆,边烤边聊,就是燎天地里烤火一头儿热,那也是美啊。
    扒房子留下的木头,这火烤的,有点儿奢侈了,真不会过日子。
    一边吃饭,一边烤火,上了年纪,不能冻着,不过在屋里烤火,安全要第一。
    这火一直烤到了晚上,抽烟、喷嗑、烤火,打发漫长的冬夜,只有不怕冻手的人,才会去打牌。
       在农村冬天烤火,饿了怎么办?不少人会找点东西来烤着吃,这些用火烧着吃的美味,你吃过几种?
    烧洋芋

    烧洋芋非常容易,农村都是用灶台做饭,这时就直接把洋芋扔进火坑,等个半个多小时就差不多了,烧好的洋芋非常面,就是吃完之后满手满嘴都会黑乎乎的,哈哈!
    烧红薯


    农村的红薯秧刚刚长出地瓜就开始有小孩刨红薯烧着吃,方法和烧玉米类似,但是外面看起来不怎么美观,可能也没有城里卖的烤红薯好吃,主要享受的是烧红薯的乐趣。
    烧花生
    花生成熟的时候,从地里拔出一把直接丢到火堆里,等到烧的漆黑,刨出来扒开吃就行了,可能很多城里人觉得不卫生,其实农村娃都是吃这些东西长大的,也没怎么样。
    烧年粑
    记得小时候过大年,家里都要做糯米粑,刚舂出来的时候都不太好吃,等半干的时候再放到火堆里烧出来,太香太好吃了!

    烧鸡蛋

    用泥巴把鸡蛋包起来,直接放到火堆里烧,你干过吗?估计很多人是直接不用泥巴裹就放到火上开始烧了。

    烧柴虫

    烧柴虫,砍到的柴虫什么也不需要放,直接放到火炭上烧,烧熟后沾盐吃,又简单,又香,已经多年没有吃到了……

    所有这一切
    都是记忆最深处的回忆
    烧一堆火,几家人围坐
    家长里短,好不热闹

    生活逐渐富足的我们
    也许生活更加的方便快捷
    你吹着空调,他烤着小电暖
    但是有些东西永远不是金钱和电器所能取代的
    一家人围着这火盆取暖
    这不光是回忆
    更是心理上的温暖
    这是家的回忆
    也是家乡的味道!

    编辑:网网(微信duchang360)
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    7、都昌网管理员和版主有权不事先通知发贴者而删除本文

    该用户从未签到

    沙发
    发表于 2016-12-8 10:05:11 来自手机 | 只看该作者
    鸟大了什么林子都有。。

    该用户从未签到

    板凳
    发表于 2016-12-8 12:38:00 | 只看该作者
    楼主,闹哪样,你家里人知道么?

    该用户从未签到

    地板
    发表于 2016-12-8 18:35:03 | 只看该作者
    喜欢的摇,不喜欢的滚。

    该用户从未签到

    5#
    发表于 2016-12-10 13:11:14 | 只看该作者
    人生如戏,全靠演技。

    该用户从未签到

    6#
    发表于 2016-12-13 08:38:47 | 只看该作者
    楼主,笑一个,萌萌哒!

    该用户从未签到

    7#
    发表于 2016-12-13 09:33:00 | 只看该作者
    看新闻了,都过来看一下。

    该用户从未签到

    8#
    发表于 2016-12-13 11:47:24 | 只看该作者
    一粒盐,发了脾气就是海。

    该用户从未签到

    9#
    发表于 2016-12-13 17:57:23 | 只看该作者
    有钱,就是任性,没钱,认命!

    该用户从未签到

    10#
    发表于 2016-12-14 12:18:39 来自手机 | 只看该作者
    我也是醉了。
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