牛肉的做法

applegao · 发表于 2014-9-2 11:09:02

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牛肉的做法，由于没有买双色尖椒，就用这个甜椒代替！牛肉要选用特嫩滑，好吃的牛肉当然要会买，会做。大家一起试试吧。

首先第一步：牛肉选择适量，要这个方向切

               第二步：把肉切成薄片，放生姜，生抽，生粉，料酒各适量抓腌十五分钟

         第三步：热锅下油八成有热。倒入牛肉翻炒，加入蚝油

         第四步：  均匀翻炒变色倒入甜椒翻炒，加入少量的水，翻炒收汁，生粉不要放太多，之后装盘开吃

铿锵rose · 发表于 2014-9-13 16:40:46

写的很详细，学习了{:soso_e183:}

Mr.web · 发表于 2014-9-2 18:26:54

applegao · 发表于 2014-9-2 17:19:22

嘟嘟发表于 2014-9-2 16:16
想吃！！嘿嘿！！

你自己可以在家可以试着做

嘟嘟 · 发表于 2014-9-2 16:16:36

想吃！！嘿嘿！！

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