大蒜止咳水，针对宝宝受凉感冒或引起的咳嗽，效果很不错

都昌新事件 · 发表于 2017-11-30 08:29:11

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大蒜的味道有点辛辣，所以平时妈妈们都不敢给宝宝吃，实际上它是调理风寒咳嗽的好能手。

因为大蒜含有一些活性物质，具有较强的杀菌、抑菌、抗菌、消炎的作用。中医认为，大蒜生的时候是偏辛热，煮熟后偏甘温，可以暖脾胃，祛除脾胃的寒湿，针对风寒引起的咳嗽有不错的调理作用。

食疗一定要对症才有效，此方合适外寒阶段的感冒咳嗽，风热不宜食用。

大蒜止咳水

食疗特色

参考月龄：12M+

合适症状：合适风寒咳嗽，比如受寒引起流清鼻涕、打喷嚏、呛咳、舌质淡白、怕冷；还合适一些经常吃冷饮或寒凉药物导致的脾胃寒湿重；后来查资料，这个食疗针对百日咳也有一定的疗效，大家也可以试试。

不宜症状：风热感冒或体质热的孩子，包括容易上火、舌质红、一感冒就喉咙肿痛等，都是偏热体质的症状，这些孩子不太建议食用。

食用方式：每日分成3次左右，少量多次，慢慢喝，不宜过量或强迫，也不要一次性喝太多。

注意事项

1、罗大伦说大蒜水的味道不太好，可能会有一些辛辣，原本推荐的是三岁以上宝宝食用，但我自己增加水量蒸完后，尝试了一下，味道比较淡，还能接受，所以个人建议小宝宝也能少量尝试一下，当然如果宝宝不愿意也别勉强或强迫了。

2、食疗需对对症食用，合适作为辅助调理；如果无法判断或辨症，优先建议配合医生治疗。

3、大蒜会有轻微辛辣味，建议加冰糖调和到宝宝能接受的程度，如果宝宝不愿意或不爱吃，也不要勉强，看医生吧。

4、对本文食材过敏者，慎食。

食材参考量

名称	数量
大蒜头	15g
冰糖	适量
清水	250ml

PS：此食材量是制作量，建议根据宝宝需求调整食用量；

制作步骤

1、取3~4瓣大蒜，剥掉蒜皮；

2、将蒜头洗净；

3、将大蒜切成薄片或切碎；

4、将切好的蒜头碎和适量冰糖放入蒸盅内；

PS：没有蒸盅，可以用碗代替；冰糖不仅是用来调味，也能辅助调理咳嗽。

5、在蒸盅中倒入干净的清水，盖好盅盖；

PS：原方子是三分之二的水量，我担心太辛辣，所以放了四分之三左右的水，尝了一下味道淡了很多，大约250ml的水。

6、将蒸盅放入蒸锅；

7、开中火烧开水后，再转小火蒸15分钟；

8、将蒸好的大蒜水，取出放温，再过滤掉蒜渣；

PS：自己先尝一下大蒜水的味道，如果蒸煮过头或水分太放，可能会比较辛辣，建议自己先尝试味道，如果味道有点重可以再加点温水和冰糖调和一下；分成多次给宝宝饮用；

大蒜止咳水

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鄱阳湖守卫 · 发表于 2017-12-5 22:58:53

小白一个顶一下

雨夜琴声 · 发表于 2017-12-4 09:05:20

非常好，顶一下

胭脂笑 · 发表于 2017-12-1 15:36:52

发发呆，回回帖，工作结束~

行星妹子 · 发表于 2017-12-1 11:38:39

支持你哈...................................

面对太阳 · 发表于 2017-12-1 09:51:33

前排，哇咔咔

20151024 · 发表于 2017-12-1 09:03:17

路过的帮顶

Kali · 发表于 2017-12-1 08:42:41

非常好，顶一下

Wade · 发表于 2017-11-30 08:30:58

高手云集果断围观

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