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中国十大包子排名 你吃过几种?

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发表于 2014-12-8 15:08:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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北京庆丰包子

  庆丰包子铺始建于1948年,开始仅是一家普通的小饭馆,只因所营包子口味地道,自56年起专营包子,并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今,小小的包子已经成为北京市特味小吃,而老字号庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。





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 楼主| 发表于 2014-12-8 15:11:07 | 只看该作者

  广东叉烧包

  叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与干蒸烧卖、虾饺、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右,一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅,包皮蒸熟後软滑刚好,稍为裂开露出叉烧馅料,渗发出阵阵叉烧的香味。

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 楼主| 发表于 2014-12-8 15:10:21 | 只看该作者

  新疆烤包子

  烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料,加入少量水,拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里,十几分钟即可烤熟,皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香。

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 楼主| 发表于 2014-12-8 15:12:36 | 只看该作者

  四川韩包子

  韩包子从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国最普遍的小吃了,从北到南,从东到西都能见到包子,做出名的也很多,成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。韩包子其特色是:花纹清晰,皮薄馅饱,松软细嫩。在做韩包子要注意制作方法。共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等8种,另外还有韩包子系列套餐供应。

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16#
发表于 2014-12-10 09:08:11 | 只看该作者
西安肉夹馍好想吃
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-14 16:23
  • 15#
    发表于 2014-12-9 18:13:04 | 只看该作者



    今磨房五谷食疗强势登陆都昌,天然食补专业调理中心,可根据个人身体需要,科学搭配出有针对性功效的配方。天然食材不上火,科学搭配效果好,地址:县府路98号《二中斜对面

    该用户从未签到

    14#
    发表于 2014-12-9 17:21:37 | 只看该作者
    没个都好想吃

    该用户从未签到

    13#
    发表于 2014-12-9 17:04:46 | 只看该作者
    没吃过肉夹馍。。。

    该用户从未签到

    12#
    发表于 2014-12-8 16:51:36 | 只看该作者
    好想吃肉夹馍哦。。。。。

    该用户从未签到

    11#
    发表于 2014-12-8 16:04:26 | 只看该作者
    基本上都吃过啊

    该用户从未签到

    10#
    发表于 2014-12-8 15:37:50 | 只看该作者
    好想吃水煎包要流口水了怎么办
  • TA的每日心情
    难过
    2015-3-9 14:03
  • 9#
    发表于 2014-12-8 15:36:02 | 只看该作者
    搞得我这吃货已经不行了   
  • TA的每日心情
    难过
    2015-3-9 14:03
  • 8#
    发表于 2014-12-8 15:35:07 | 只看该作者
    喜欢吃广式的奶黄包

    该用户从未签到

    7#
    发表于 2014-12-8 15:22:22 | 只看该作者
    那个新疆烤包好想吃
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