都昌县首个标准无公害猪肉销售点“绿源无公害猪肉店”上市

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  12月15日，我县首个标准无公害猪肉销售点“绿源无公害猪肉店”上市，市民正在排队购买无公害猪肉。

      据了解，该店直销的无公害猪肉全部来自于徐埠镇旺富养殖基地，是国家标准养猪场，年供商品猪2000头以上。该养殖基地严格按照国家无公害标准饲养，所有生猪不服用瘦肉精、激素，生猪养殖过程中对产地环境、引种、饲养管理、疫病控制、饲料使用、兽药使用、出栏、人员及养殖档案以及加工、运输、销售等关键控制点进行严格监管，各个环节有系统备案、详细记录，基本实现猪肉质量的可追溯，从而确保了猪肉的质量,确保出栏的每头生猪均达到国家无公害标准。

     【旺富养殖基地负责人 谭丰亮】：“我们的猪肉从源头到销售都是自己控制的，我们的猪全是新美系种猪，瘦肉率高，肉质比较好，饲料不添加瘦肉精和其他任何违禁药品，我们的产品有自己的标志，我们郑重承诺，绝不出售死残猪肉，绝不出售违禁药品猪肉，我们的目标就是让更多的老百姓吃上放心肉。”

     【县农产品质量安全监测站 沈爱国】：“我们对富旺养殖场进行不定期的监测，对他们的投入产品进行监管，同时要配合省市对他们的猪肉进行抽样检查，对不合格的产品要在网上公示。”
(江广平)