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今天，农历二月初二，是“龙抬头”的日子。
在中国民间，一直流传着“二月二龙抬头”的说法，俗话说“二月二剃龙头，一年都有精神头。”其实，在农历二月，除了剃头，还有吃豆、喝春茶、围粮仓等各种各样好玩的习俗。抓紧和小编来看看吧���� 如月、中和、花月、酣春……这些生机勃勃的名字，就是属于农历二月的。农历早春二月，煦暖的和风吹开了一片生机，“不知细叶谁裁出，二月春风似剪刀”，数九寒冬一过，到了二月，正是“五九、六九，河边看柳”的日子。
万物萌发，二月的明媚阳光里植物茁壮生长，就像白居易吟诵的那样，“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。”古人认为，在二月，万物相随而出，所以称二月为“如月”，这里的“如”是跟随的意思，形象地说明接踵而来的勃勃生机。 提到“数九”，其实各地还有不一样的“数九歌”，不妨来看看： 数九歌 - 北京版：
一九二九不出手； 三九四九冰上走； 五九六九沿河看柳； 七九河开，八九燕来； 九九又一九，犁牛遍地走。 数九歌 - 四川版：
一九二九，怀中插手； 三九四九，冻死猪狗； 五九六九，沿河看柳； 七九六十三，路上行人把衣担； 八九七十二，猫狗卧阴地， 九九八十一，庄稼老汉田中立。 数九歌 - 湖南版：
一九二九，怀胸抱手； 三九二十七，檐前雨不滴； 四九三十六，茅草吊蜡烛； 五九四十五，咬牙像打鼓； 六九五十四，风吹如炸刺； 七九六十三，行人把衣担； 八九七十二，娃儿玩泥捏； 九九八十一，安排蓑衣和斗笠。 我国民间有“二月二，龙抬头”的谚语，表示春季来临，万物复苏，蛰龙开始活动，预示一年的农事活动即将开始。 我国古代天文学家根据日月五星的运行轨迹把天空划分为28天宿，即黄道带，以此来表示日月五星的运行和位置。28天宿可分为4个大区（4象或4神），东方苍龙（包括角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿）的‘角宿’就是龙角。在二月初二这一天东方地平线上升起了龙角星，所以称为龙抬头。民间又传说这一天龙神会从睡眠中醒来，百虫开始苏醒，大地返青，春耕从南到北陆续开始。因此，二月二又称为“春耕节”、“春龙节”、“龙头节”等。
龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。农历二月二是蛰龙升天的日子，民间认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照。儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地;大人理发，则寓意辞旧迎新，希望带来好兆头、好运气。故民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢这天，家家理发店都顾客盈门，生意兴隆。
“二月二”这一天也有很多关于“吃”的讲究����各地老百姓吃的东西都要加一个龙字，比如：猪脸是“龙头”，面条是“龙须”，饺子是“龙耳”，炸糕是“龙胆”，春饼是“龙鳞”，炒豆子是“龙眼”等等。
龙抬头的节日食物很多种，但无论是哪种食物都与龙字相关。在北方习惯在这一天吃春饼、猪头肉等。南方可能更偏向于面条、云吞等。其实在这一天也可以吃爆玉米花哦！因为龙抬头的民间传说中就包含了这种食物����
二月初二吃爆米花还有一则传说����
相传武则天当了皇帝后，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子时，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗？于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去！”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，召龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习俗，每到二月初二这一天，人们就食用爆玉米花。
农历二月当然不全是跟吃相关的，还有一个风雅的节日，那就是“花朝节”。
唐代女皇武则天爱花成癖，每年到了二月十五，就让宫女们采集百花，与捣碎的大米一起蒸制“百花糕”来赏赐群臣（说了半天其实还是吃）。后来长安、洛阳等地就以二月半作为“百花生日”，为百花过节，这样的风俗一直延续到清代。
花朝节在中国古代是一个十分重要的民间传统节日。节期因地而异的现象，可能与各地花信的早迟有关。世界上像中国那样定出花的节日的民族是不多的，可见中华民族对花的热爱有悠久传统。
“百花生日是良辰，未到花朝一半春；万紫千红披锦绣，尚劳点缀贺花神。”这是旧时江南民间庆贺百花生日风俗盛况的写照，夜间在花树枝梢上张挂“花神灯”，灯火与红花绿枝相映成趣；更是一展各自手艺的好时节。
因古时有“花王掌管人间生育”之说，故花朝节又是生殖崇拜的节日。中国古代的农耕、鱼猎全靠人力完成，人数越多，才越能显出生产力的强盛，所以在古代，人们是希望子孙繁衍，人口众多的。
抬眼望天，澄碧空晴万里；三春美景，二月正当佳时。柳叶依依，百花齐放，“酣春”、“仲春”，二月当之无愧！这一份欣欣向荣，带给每一个人的正是这锦簇般的希望~
二月二，龙抬头， 风雨顺，又丰收。 大仓满，小囤流， 好年景，春开头。
在北方，二月二又叫“龙抬头日”，亦称“春龙节”。在南方叫“踏青节”，古称“挑菜节”。大约从唐朝开始，中国人就有过二月二的习俗。
从节气上说，农历二月初，正处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，我国很多地方已开始进入雨季。古人认为，这是“龙”的功劳。而且，龙在中国人的心目中有着极高的地位，不仅是祥瑞之物，更是和风化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龙抬头”之说。此外，农历二月初二，春回大地，万物复苏，蛰伏在泥土或洞穴里的昆虫蛇兽，将从冬眠中醒来，传说中的龙也从沉睡中醒来，要在这天抬头升天，故有民间信奉的“龙头节”，又称“春龙节”等。
这一天过后，农村逐渐进入繁忙的春耕时节，选种、踏田、开犁……正所谓：
龙梦醒，天暖正早春， 龙抬头，填仓风雨顺。 龙尾摆，田间起花云， 龙鳞闪，五谷进家门。
传说武则天称帝，惹怒了玉皇大帝，下令龙王三年不得降雨。龙王不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨。玉帝得知后，便将龙王压于大山之下，并告示天下：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”
人们为了拯救龙王绞尽脑汁，直到第二年二月二，一位妇女背着一袋黄豆走亲戚，途中不慎将黄豆撒了一路，阳光下，这些黄豆闪闪发光。人们看见后高兴地说：“这不就是金豆吗？炒熟了不就开花了吗？”于是，家家户户把炒好的、开了花的黄豆供在当院，龙王因此得以回归天庭。后来，人们为了怀念、纪念龙王，便在每年的二月二炒黄豆，一边炒，嘴里还念叨着流传的俗语：“二月二，吃（黄）豆花，大人小孩给一把。”明朝玉米传入中国，之后，人们又用香喷喷的爆玉米花祭祀龙王，一直流传至今。
二月初二春游踏青之俗，传说始于唐代。当时，长安的人们为了活跃生活，便乘二月二之时，三五成群地来到郊外踏青，有些妇女还提篮执铲去挖鲜嫩的荠菜佐食。
有何意义呢？首先是遛百病。冬季过去，春季来临，能到田间走一走，对恢复体能、陶冶性情大有好处。其次是农田生产劳动。春游时挖野菜的民俗大多在田地里进行，可以借此除去田间的杂草，保证麦苗的正常生长。其三是民间饮食习俗。民间称吃野菜为“吃青”或“吃鲜”。据说，春季麦田里的荠菜，不仅营养丰富，还可清热败火。
白居易（唐）
二月二日新雨晴，
草芽菜甲一时生。
轻衫细马春年少， 十字津头一字行。
二月二日 李商隐（唐）
二月二日江上行， 东风日暖闻吹笙。
花须柳眼各无赖， 紫蝶黄蜂俱有情。
万里忆归元亮井， 三年从事亚夫营。
新滩莫悟游人意， 更作风檐夜雨声。
俗话说“龙不抬头，天不下雨”，龙是祥瑞之物，又是和风化雨的主宰。农历二月二，人们祈望龙抬头兴云作雨、滋润万物，素有“二月二剃龙头”的说法。中国民间普遍认为在这一天剃头，会使人红运当头、福星高照，因此，民谚说“二月二剃龙头，一年都有精神头”。每逢二月二这一天，家家理发店都是顾客盈门，生意兴隆。
我国北方大部分地区在这天早晨家家户户打着灯笼到井边或河边挑水，回到家里便点灯、烧香、上供。旧时，人们把这种仪式叫做“引田龙”。其目的是祈求雨水普降，消除虫害，五谷丰登。
除祭祀龙神外，民间往往还举行多种活动纳吉，诸如舞龙、戴龙尾、开笔等。舞龙，遇上好的年份，老百姓几家合伙制作一条草龙，二月二日这天上街舞龙庆祝，期望新的一年在龙的荫护下再获丰收。
二月初二正是惊蛰前后，百虫萌动，疾病易生，虫害也是庄稼的天敌，因此人们引龙伏虫，希望借龙威镇伏百虫，保佑人畜平安，五谷丰登。
二月二这一天的民间饮食多以“龙”为名，如吃水饺叫“吃龙耳”，吃米饭叫“吃龙子”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
农历二月初二，江苏苏州民间有吃“撑腰糕”的习俗，市民们纷纷来到糕点店购买“撑腰糕 ”，期盼一年里平安健康。
很多地方当天还有炒豆子、吃豆子的习俗。“二月二吃豆豆，人不害病地丰收”，吃了各种炒制的豆子，意味着这个年就算过圆满了，一年辛勤劳作又开始了。
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发表于 2017-2-27 17:15:53
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