【健康】别小瞧这道家常菜，孩子常吃个头猛窜！

微文 · 发表于 2017-4-13 00:10:01

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为啥这道青椒炒蛋有助于长高呢？

鸡蛋富含优质蛋白、钙元素，

而青椒富含VC，2者搭配，

不仅色香味美，还能促进钙质吸收。

为了营养均衡，在出锅前特意加入了芝麻，

这道菜，蔬菜+鸡蛋+坚果，营养满分！

青椒炒蛋

食

材

青椒 | 2个

鸡蛋 | 3个

芝麻 | 10克

盐 | 3克

胡椒粉 | 1克

做

法

①青椒切碎丁状备用。

②热锅下油，油热后，下青椒炒至断生后，加适量盐调好后起锅，装进大碗里。

③敲入2个鲜鸡蛋，撒少许胡椒粉。

④彻底的搅打均匀。

⑤净锅内再下入少许底油，晃动锅子，用油把整个锅底都润一下。倒入鸡蛋液翻炒熟透后再加入青椒炒均匀即可，最后撒上熟芝麻。

小

贴

士

1、2次放油，油的用量都不需要太多，加起来用量就跟平时炒一盘菜一样。
2、熟芝麻要多加些，每一口都能吃到芝麻才够香。
3、在最后一步时，直接把它摊成青椒鸡蛋饼再切块吃应该也不错。
4、怕辣可以选用甜椒来做这道菜，那样就具有酸甜的口味哦。

来源：脉脉养生

may0501 · 发表于 2017-4-13 07:00:26

有空一起交流一下

w804804 · 发表于 2017-4-13 09:08:46

不错支持下

Damon · 发表于 2017-4-13 18:45:56

前排支持下了哦~

那位红颜 · 发表于 2017-4-15 07:08:31

1v1飘过

行星妹子 · 发表于 2017-4-15 08:38:14

鄙视楼下的顶帖没我快，哈哈

刘洋 · 发表于 2017-4-15 10:30:56

非常好，顶一下

鄱阳湖守卫 · 发表于 2017-4-17 09:23:28

我也顶起出售广告位

小农瓜 · 发表于 2017-4-19 16:33:36

一直在看

键上的舞 · 发表于 2017-4-19 18:25:54

我也顶起出售广告位

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